ما طراحان علوم تغذیه و رژیم درمانی مریم صفابخش نشر دکتر خلیلی

نقد و بررسی اجمالی

کتاب ما طراحان علوم تغذیه و رژیم درمانی

کتاب علوم تغذیه و رژیم درمانی در 28 فصل نگاشته شده است که شامل مباحث انرژی، کربوهیدرات‌ها و فیبرها، لیپیدها و استرول‌ها، ویتامین B1 و … می‌باشد و مناسب برای رشته های کارشناسی ارشد علوم تشریحی، علوم بهداشتی در تغذیه، تغذیه بالینی، تغذیه در بحران و دکتری علوم تغذیه است.

این کتاب مجموعه کاملی از سوالات تالیفی منابع اعلام شده از سوی وزارت بهداشت برای کنکورهای ارشد تغذیه در تمامی گرایش‌ها و دکتری تغذیه می‌باشد. در این کتاب سعی کرده‌ایم از تمامی قسمت‌ها از سطر به سطر منابع جدید کراوس 2017 و مادرن 2013 سوال‌های مفهومی و کاربردی طرح نماییم. همچنین از جداول و قسمت‌های توضیحات شکل‌ها و حتی ضمائم نیز سوال طرح شده است که این قسمت‌ها اخیراً بسیار مورد توجه طراحان سوال قرار گرفته است.

نکته متمایز دیگری که در این کتاب وجود دارد این است که علاوه بر پاسخ تشریحی کامل، تحلیل پاسخ‌ها نیز آورده شده است که امکان مرور کامل و جامع رافراهم می‌کند. کتاب حاضر به‌گونه‌ای طراحی شده است که تمامی نکات جزوات و کتاب‌های منابع را پوشش می‌دهد. برای مشاهده فهرست کتاب می‌توانید در ادامه مطلب همراه ما باشید.

فهرست کتاب ماطراحان علوم تغذیه و رژیم درمانی

فصل اول: انرژی
فصل دوم: کربوهیدرات‌ها و فیبرها
فصل سوم: پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه
فصل چهارم: لیپیدها و استرول‌ها
فصل پنجم: ویتامین A
فصل ششم: ویتامین D
فصل هفتم: ویتامین E
فصل هشتم: ویتامین K
فصل نهم: ویتامین B1
فصل دهم: ویتامین B2
فصل یازدهم: ویتامین B3
فصل دوازدهم: ویتامین B5
فصل سیزدهم: ویتامین B6
فصل چهاردهم: ویتامین B8
فصل پانزدهم: ویتامین B9
فصل شانزدهم: ویتامین B12
فصل هفدهم: ویتامین C
فصل هجدهم: کلسیم
فصل نوزدهم: فسفر
فصل بیستم: منیزیم
فصل بیست‌ویکم: آهن
فصل بیست‌ودوم: روی
و …

خرید کتاب علوم تغذیه و رژیم درمانی ما طراحان

نویسنده/مترجم:

مریـم صفـابخش
دکتر محسن صدیقیان

ناشر: انتشارات دکتر خلیلی

سال انتشار: 1398
زبان کتاب: فارسی
نوع جلد: هارد
قطع کتاب: وزیری
رنگ صفحات: سیاه و سفید
تعداد صفحات:
شابک: 9786004224406

مشخصات کلی

سایر مشخصات

وزن	1000 گرم
ناشر	دکتر خلیلی
موضوع	تغذیه

فهرست کتاب

فصل اول: انرژی
فصل دوم: کربوهیدرات‌ها و فیبرها
فصل سوم: پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه
فصل چهارم: لیپیدها و استرول‌ها
فصل پنجم: ویتامین A
فصل ششم: ویتامین D
فصل هفتم: ویتامین E
فصل هشتم: ویتامین K
فصل نهم: ویتامین B1
فصل دهم: ویتامین B2
فصل یازدهم: ویتامین B3
فصل دوازدهم: ویتامین B5
فصل سیزدهم: ویتامین B6
فصل چهاردهم: ویتامین B8
فصل پانزدهم: ویتامین B9
فصل شانزدهم: ویتامین B12
فصل هفدهم: ویتامین C
فصل هجدهم: کلسیم
فصل نوزدهم: فسفر
فصل بیستم: منیزیم
فصل بیست‌ویکم: آهن
فصل بیست‌ودوم: روی
فصل بیست‌وسوم: مس
فصل بیست‌وچهارم: ید
فصل بیست‌وپنجم: سلنیم
فصل بیست‌وششم: منگنز
فصل بیست‌وهفتم: کروم
فصل بیست‌وهشتم: مولیبدنیوم

نمونه صفحات کتاب

در این قسمت نمونه صفحاتی از کتاب به صورت فایل pdf برای مقایسه و بررسی بهتر قرار می‌گیرد که می‌توانید از طریق لینک زیر دانلود نمایید. لازم به ذکر است برای حفظ حقوق مولفین و ناشرین عزیز به هیچ عنوان pdf کامل کتاب در این سایت منتشر نخواهد شد. امیدواریم شما بازدید کننده محترم نیز برای احترام به حقوق این عزیزان نسخه اصلی و فیزیکی کتاب که از طریق همین سایت یا سایر فروشندگان معتبر قابل خرید است را تهیه نمایید. با تشکر

دانلود نمونه صفحات کتاب pdf

نظرات کاربران