کاربرد ریزپوشانی در تولیدات نوین دارویی و غذایی

برند رویان پژوه شناسه محصول: رویان پژوه 9786004085663 دسته: ,

کتاب کاربرد ریزپوشانی در تولیدات دارویی و غذایی

نویسنده/مترجم: دکتر داود سالارباشی و همکاران

مشخصات ظاهری: وزیری/ شومیز

سال چاپ: 1398

نقد و بررسی اجمالی

کتاب کاربرد ریزپوشانی در تولیدات دارویی و غذایی

در کتاب کاربرد ریزپوشانی در تولیدات نوین دارویی و غذایی تلاش می شود که جنبه‌های مختلفی از کاربردهای ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم‌های غذایی با استفاده از نمونه‌های کاربردی توضیح داده شود. این نمونه‌ها فرصتی را برای خواننده جهت طراحی ترکیبات ریزپوشانی شده و بحث‌هایی در زمینه ترکیب آنها در فرمولاسیون‌های غذایی فراهم می‌کند. بیشتر این نمونه‌های کاربردی در این کتاب از مقالات گرفته شده اند. یکی از ویژگی های کتاب حاضر، توجه به جنبه‌های مختلف آموزشی و استفاده از فناوری‌های نوین آموزشی همچون (واقعیت افزوده ) در درک بهتر مطالب است.

خرید کتاب کاربرد ریزپوشانی دکتر سالارباشی

نویسنده/مترجم:

  • دکتر داود سالارباشی
  • دکتر مریم نخعی مقدم
  • دکتر رضوان شاددل
  • دکتر محسن تفقدی
  • دکتر سید فرزین میرچراغی

ناشر: رویان پژوه

سال انتشار: 1398
زبان کتاب: فارسی
جلد کتاب: شومیز
قطع کتاب: : وزیری
تعداد صفحات: 392 صفحه
شابک: 9786004085663

مشخصات کلی
سایر مشخصات
موضوع

پزشکی
تغذیه

ناشر

رویان پژوه

وزن700 گرم

فهرست کتاب

دانلود pdf کتاب

در این قسمت نمونه صفحاتی از کتاب به صورت فایل pdf برای مقایسه و بررسی بهتر قرار می‌گیرد که می‌توانید از طریق لینک زیر دانلود نمایید. لازم به ذکر است برای حفظ حقوق مولفین و ناشرین عزیز به هیچ عنوان pdf کامل کتاب در این سایت منتشر نخواهد شد. امیدواریم شما بازدید کننده محترم نیز برای احترام به حقوق این عزیزان نسخه اصلی و فیزیکی کتاب که از طریق همین سایت یا سایر فروشندگان معتبر قابل خرید است را تهیه نمایید. با تشکر

نظرات کاربران
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کاربرد ریزپوشانی در تولیدات نوین دارویی و غذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد و بررسی‌ها0

  • جدیدترین
  • مفیدترین
  • دیدگاه خریداران

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

پرسش و پاسخ

هیچ پرسشی یافت نشد

    برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید

    نقد و بررسی